Hotel Jessenius provozuje dvě oddělené restaurace s celodenním provozem. Hotelová restaurace určená pro hotelové hosty se nachází v 1. patře, kde se podávají snídaně a denní menu. Pro hotelové hosty jsou denně připravována speciální menu podle předepsaných diet včetně vegetariánské stravy. V přízemí hotelu s vlastním vchodem je druhá resturace, která je určena pro veřejnost a kde si hosté mohou vybrat z tradiční české a mezinárodní kuchyně. V letních měsících je otevřena letní zahrádka, z které je překrásný výhled na lázeňskou kolonádu.